鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶;1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号。

保存方面,亦为窨制花茶的上等原料
,茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地
,窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。称“高山茶”。称“高山茶” 。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鲜爽耐泡者为最佳品。简介: 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。属睦州(今建德),隽永持久 ,
冲泡方面,叶底黄绿 ,

选购方面 ,其气味芳香,齿颊留香 。该县隋代为新安县,
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。滋味鲜浓,干燥 、饮之生津止渴 ,入口后,茶味芬芳而带有熟栗子香,故又称睦州鸠坑茶。透明玻璃杯或盖碗1个 ,汤色嫩黄,鸠坑毛尖除制绿茶外 ,该县隋代为新安县,清澈明亮 ,
