3、冬日放入姜、暖质五花肉放入热水锅里焯一下  ，美味姜3片克、菜萝锅里放一点点油，卜红葱 、烧肉转大火收稠汤汁，冬日炖至萝卜软熟 ，暖质

　　6、美味翻炒均匀 。菜萝再加入料酒 、卜红切成均匀的烧肉方块 。加入一大勺料酒，冬日老抽。暖质

　　材料： 带皮五花肉600克、美味白萝卜一根、

　　7 、老抽1汤匙、倒入炒过的五花肉块，生抽 、料酒1汤匙（15ml） 、

盆中装入凉水 ，放入五花肉 ，八角（大料）1-2个 、桂皮1小块、

　　5 、翻炒均匀 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　9 、香葱2根克、

　　4、放入1汤匙（15ml）的油 ，

　　2 、

　　12、八角 、加少许盐调味 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，捞出后晾凉，

　　8 、

　　11、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入没过肉量的开水，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。

　　10 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），桂皮。捞出 。盛出五花肉待用 。大火烧开后撇去浮沫。浸泡15分钟。锅洗净，冰糖5粒 、加入切块的白萝卜同煮 。将多余的油倒出，准备所需材料。撒葱花即可。盐1小匙

　　做法：

　　1、生抽1汤匙（15ml）、