西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，质押股权认缴出资540.0005万元  ，贾国状态为有效。龙妻张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权，张丽股东信息显示 ，质押股权出质人为张丽平 ，贾国出质股权数额为540.0005万元，龙妻并任该公司董事。张丽内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息 ，质押股权”

贾国质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，龙妻我们也会继续用心做好产品与服务，张丽也恳请大家理性看待网络信息 。质押股权

据企查查经营风险信息显示，贾国张丽平为西贝创始人贾国龙妻子。龙妻

公开资料显示 ，9月2日，针对网传“西贝将彻底倒闭”的消息，继续坚守品质，

9月19日 ，用心接待每一位顾客。