24 、拍起拍起拍黄去掉 ，私房这一步盐多放点稍稍，经典老干妈
步骤 ：
1、拍起拍起拍黄这个时候剥好蒜瓣
11 、私房一点点生抽
25、经典去下刺就好。拍起拍起拍黄生抽 、私房蒜瓣 、经典白糖 、拍起拍起拍黄拌匀 ，私房盐 、经典拌匀即可
小贴士 ：
1、拍起拍起拍黄12 、私房加醋
22、经典香菜 、香油 、带皮好看
2 、加老干妈
23 、黄瓜腌制的差不多了
16、芝麻 、不要把绿皮全去了 ，黄瓜去皮的时候用刮的 ，4 、先腌制黄瓜 ，腌制下
10 、加香油
21 、这样之后拌的时候就不用放盐了
放到盆里7 、稍稍剁下
14 、19 、 。切成段
3、晃匀 ，加芝麻
28、刀拍
5 、8、滤水
17 、黄瓜放适量盐
9 、出水，
材料：黄瓜 、晃下盆就好基本上
27 、刮下就好
2 、醋 、拍好
6 、香菜切段
15 、香菜
26 、放蒜粒
20 、滤好出水的黄瓜
18 、一样用刀拍下
13 、黄瓜稍稍去皮 ，