要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。加入盐 ，蹄花汤

黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤出锅。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，胡椒继续半小时 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤

　　2 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆黄豆 。蹄花汤

　　5，黄豆

　　4 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆砂锅里加猪蹄，猪蹄焯水煮三到五分钟，捞出洗净处理好 。这叫打乏 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽 。葱姜，一起煲一个半小时  ，

　　3 ，