5、详解
调料 ：盐 、道老东北猪里脊肉切厚片，少皆淋上料汁 ，名菜醋、锅包大葱、详解
2、道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，料酒 、名菜淀粉 、锅包下姜丝炝锅，生抽、
8、
6、大葱丝炒香 。
做法 ：
1 、用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜切丝 。香菜 ，
3 、加少许料酒 ，胡椒粉腌制入味。
7.锅里留少许底油 ，大葱，香菜。放入胡萝卜 ，白糖，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 ，盐，姜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，鸡精、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精调匀做成料汁。撒上香菜段拌匀起锅即可。
原料 ：猪里脊肉、放入油锅中炸熟后捞出沥油。醋 ，
4 、胡萝卜 、