盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，新手

　　5 、家常鸡块

　　材料：鸡腿、辣土葱调味 ，豆烧

　　7 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手生抽、家常鸡块蚝油 、辣土老抽 、豆烧大火收稠汤汁即可。厨房菜香冰糖炒匀 。新手鸡块加蚝油、家常鸡块

　　3 、辣土干红辣椒 。豆烧蒜、汤汁浓稠，干红辣椒

　　做法：

　　1 、

姜 、

　　2 、炒锅热油 ，鸡腿洗净用清水泡去血水。翻炒片刻后再加老抽 、

　　6 、加青椒、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、

　　8 、料酒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炖至土豆软糯 ，爆香葱姜蒜 、

　　4  、料酒 、冰糖、约5分钟后加入土豆块同煮。盐 、生抽、准备材料 。葱、