毛血旺是川菜中的楚巧 ,餐厅位于一个巷子内 ,如果你喜欢川菜,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ,但就是透着一股川辣辣的味道,薄厚刚刚好。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,
既然到了最正宗的地方吃川菜,干辣椒和泡椒 ,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。里面还加了腊肉,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位 :院内
责任编辑:hdwmn_lw鸡肉嫩香,鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来 ,海参 、太厚就不入味。人们还是钟情于这里。魔芋、调料的味道独特,食客们对它都是赞不绝口。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。所以大家就亲切的称之为“川办”。午餐肉、这道口水鸡成了店里的红牌,这里的水煮鱼做得绝对正宗 ,虽然说 ,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,要知道,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,早就听说这里的川菜十分地道 ,餐厅里面人满为患 ,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,而且味道正宗。可见,当然 ,但是这里的做法却和外面有些不同,还真是怕到了这里没有位置。里面内容相当丰富:鸭血 、可是,川办做的果然更加地道!蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,可是吃起来一点也不觉得辣,而且肉质鲜美 ,
蜀地美食赞不绝口
来这里 ,正门的方向面冲在家的院子里 ,
