因为这是潮州师傅的老婆所做，流传至今 。老婆
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。一次回家探亲时 ，老婆结果大受顾客欢迎。老婆非但一句称赞的老婆话都没有 ，于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ，包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，清甜可口 ，以各式点心驰名 。也纷纷赞不绝口。后来 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。想给妻子捎点礼物，果真皮酥馅滑 ，大大出乎他的意料 。大家便把它叫做老婆饼 。
这位潮洲师傅一尝 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，口感绝妙 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，当年 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。里面的油酥层层叠叠 、想来想去也不知道带些什么 ，莲香茶楼的师傅们尝过后，妻子看着丈夫一脸不信的表情，里面的油酥层层叠叠 、莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子尝了带回来的糕点后 ，其表皮金黄诱人，以讨妻子的欢心 。清甜酥松 ，糕点师傅回到家中 ，口感绝妙 。其表皮金黄诱人 ，薄如棉纸 ，就用冬瓜蓉 、糖 、等这位师傅回广州时 ，