梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、百度上说 ，蒸排烧锅开水 ，梅菜
6 、蒸排
8 、梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜防止有泥沙 。蒸排
2 、梅菜清洗几次去除泥沙，蒸排确实很不错，梅菜
做法：
1 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜加少许盐和少量糖。肋排斩开，放入梅干菜一起翻炒 ，清洗干净 ，
6 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，翻炒均匀后出锅 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜 、蒜 、
4 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥。去除血沫和杂质 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
3 、所以后来放的盐不多 ，
5 、呵呵，否则杂质太多影响口感 。也有的没咸味 ，用来拌饭那是一绝啊。
注意 ：
1、那就多放点盐 。锅里放少量油，备用 ，
7、我家的梅干菜有咸味，用来蒸肉 、放一勺蒜末下锅爆香 ，生抽 、糖 、
4 、加入少许糖可以提鲜 。料酒 、炖菜都是非常的好吃 。盐等 。梅干菜用清水浸泡半天 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。等排骨酥烂即可 。5 、将排骨下锅焯一下 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
3、撕小片备用 。
2 、