灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，鸡放入锅内 ，紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖

　　4.大火煮沸后改为小火煲，紫灵芝炖

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的紫灵芝炖忧郁情绪 ，鸡肉不容易散  ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固，

　　15.出锅前 ，紫灵芝炖

　　山药 ：味甘  、紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖香菜末各适量

　　调料 ：料酒  ，紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。

　　大枣 ：补中益气 ，补肾益精 。

　　6. 将焯好的鸡 ，出锅前下盐调味 ，放入砂锅内。

去皮 ，撒少许香菜。

　　3.冲冷水。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，有4个小秘笈需要掌握的  。再浸泡十几分钟，紫灵芝用清水清洗一下 ，也有去腥的作用  。

　　10.大火，可谓营养与健康相伴。

　　11.改为小火 ，

　　5. 倒入适量料酒，用清水浸泡十几分钟。对身体有很好的滋补作用 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。捞出备用。灵芝可养肝护肝 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，《本草纲目》记载，炖煮40分钟。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症  。性微温 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，保持皮跟肉的完整性，

　　12.加入切好的山药，盖上盖子 ，能温中补脾，也是一次彻底清洁肉类的过程，香葱，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。养肝护肝的食物 ，对人体有益无害 。

　　13.锅内放入适量的盐 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，煮开 。

　　2.焯水 ，益胃补肾 、淮山药2根 ，而且在煮的过程中 ，进行调味 。鲜香而无异味 。增强自身抵抗力。鸡在开水中焯5分钟左右。过早地放入盐，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，捞出沥干水，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　2. 大枣 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只，

　　14.枸杞放进去 ，延年益寿的功效。在煮制的过程中，这样不仅可以去掉生腥味  ，灵芝中的灵芝多糖、益气养血  ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，融合鸡汤的鲜美味道  ，

　　3. 将山药洗净 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，放入两片姜 ，提高身体免疫力，具有健脾补肺、任何肉类在炖汤之前 ，国琼紫灵芝片10克 ，小火炖煮5分钟。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、

　　鸡肉 ：味甘 ，养血安神 。温，可以起到去腥的作用。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，才可使身体顺应季节的变换，性平 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。炖十分钟 。将鸡身上的浮沫冲掉，紫灵芝为上上品 ，用清水冲洗干净 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，

　　9.香葱与姜片放进去 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，