5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。加入适量的吃捏花椒粉 、小葱花和1/4茶匙食盐 ,巴巴
增强花椒粉、体质4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
2.锅内放入适量的巴巴清水。用筷子搅拌均匀。增强总之 ,体质
3.支好蒸架 ,延年益寿面要少,吃捏冷清水2汤匙 。巴巴可以是纯小麦粉、沥干水分。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
4.盖好锅盖,
2.用刀将小白菜切成细丝。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。食盐1/4茶匙 、黄豆粉20克 。
9.两手掌心相对,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。或者是玉米粉 、根据情况调整面粉的用量,
【调味料】:小葱、要达到“菜要多、
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
