3 、葡萄全部留用；
5 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，放到阴凉处 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、捞出，葡萄添加一半糖 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄、冲洗 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿无水无油的玻璃瓶子里，装进干净 、
沥干水分 ，搅拌均匀；6 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、彻底晾干水分；
4 、让葡萄皮、室温下保存；
7、果肉和种子分离，20天左右 ，密封 ，