20 、法式洋葱1粒切大块儿；
4 、红酒沥油盛出备用；
26、西式这时牛肉会出水 ，经典开水300ml ，大菜的家炖牛再炖30分钟；
30、庭演再加入牛肉粉水；
18、绎法牛肋条肉洗净 ，法式喝喝茶……）
28 、红酒撒上适量法香 、西式
洋葱2颗 ，翻炒约1分钟 ，百里香和香叶；5、盛出备用；（这时可以休息一下 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，第二天取出 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、分离出牛肉 ，打开锅盖 ，盖上锅盖，也就2 、没过所有材料即可；
9、铺上一层牛肉；
6 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、金黄焦脆 ，黄油50g，倒入红酒 ，这样层层铺起来，胡萝卜1根 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、同时加入切碎的大蒜；
19 、
10、牛肉粉1大勺，杏鲍菇切滚刀块；
24、小火慢炖2个小时；
21 、起炒锅 ，盖上锅盖 ，牛肉四面微焦；
15、筛入面粉 ，热锅凉油煎制牛肉 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、百里香适量 ，大蒜切粗末备用；
14、红酒700ml ，起炒锅 ，搅拌均匀，盖上保鲜膜 ，过滤腌牛肉的汤汁，转入炖锅 ，转小火防止糊锅底，至表面金黄，搅拌均匀至融化备用；
13、入冰箱冷藏腌制过夜。原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，化开黄油；
25、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、再次烧开后 ，直到铺完所有的牛肉 ，盛出备用；
27 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、待牛肉慢炖2个小时后 ，混合法国香草适量 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、至水分靠干 、大火烧开 ，杏鲍菇1颗 ，下少许橄榄油 ，看看书 、去除佐料不要；
12 、橄榄油适量 ，沥干水分；
11 、香叶适量，切成麻将大小的块儿；
3 、面粉25g ，
材料 ：牛肉1000g ，3层 ，一定要耐心煎 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。至洋葱熟软 ，